Рецепты

Шеф повара со звездами Мишлен

singapure-michelin-star
Уличный торговец, получивший звезду Мишлен
Чан Хон Мен торгует в Сингапуре, именно он получил звезду Мишлен. Мужчина занимается приготовлением еды 35 лет, имеет собственный бизнес, готовит и продает [...]
gordon ramzi
Гордон Рамзи и его звезды Мишлен
Гордон Рамзи – ресторатор, ведущий телешоу. Многие знают его по телевизионным шоу Адская кухня, Кухонные кошмары Гордона Рамзи, The F-Word и другие. [...]
Tomas Keller
Томас Келлер
Информация о Томасе Келлере Знаменитому повару из Америки, Томасу Келлеру недавно исполнилось 60 лет. Его кухню все называют самобытной. Он стремится [...]
povara-molekuljarnoj-kuhni
Повара молекулярной кухни
Творения поваров молекулярной кухни смело можно выставлять в галереях современного искусства или использовать для съемок в футуристических фильмах. [...]
Джейми Оливер
Джейми Оливер — необычайно талантливый и выдающийся шеф-повар из Великобритании, который именует себя «Голый повар» (Naked Chef). Сложное искусство [...]
Ален Дюкасс
Ален Дюкасс родился 13 сентября 1956 года, на ферме в Кастельсарразене, округе на юго-западе Франции. Сегодня он является одним из известнейших французских [...]
Рэйчел Рэй
Множество критиков и звезд кулинарии не любят Рейчел Рэй за ее приземленность, причудливые, порой нелепые шутки, аббревиатуры и глуповатые названия блюд, [...]
Лучшие шефы мира выбирают десятку лучших поваров
На страницах журнала Le Chef  можно найти  заведения, у которых есть хотя бы две мишленовские звезды. В 2015 году журнал вышел на связь с 500 поварами, у [...]
Лучшие шефы мира по итогам le Chef 2016 года
Журнал le Chef зимой 2016 года вынес на обозрение общественности список, в котором были отмечены самые лучшие шеф-повара мира. Этих людей нельзя назвать [...]