Рецепты

Рестораны Мишлен в Санкт-Петербурге

Рестораны Мишлен в Санкт-Петербурге

Serafino (Серафино)

Жители северной столицы России, города Санкт-Петербурга теперь смогут насладится изысканными блюдами мишленовского ресторана «Серафино» (Serafino) созданного в честь имени итальянского шеф повара обладателя звезды Мишлен — Стефано Заффрани.

Заведение входит в группу ресторанов «Idealisto», совместно с рестораном «Охотничья Изба», «Ring O’Bells» и «Hemingway Bar».

«Серафино» — это атмосфера подлинного итальянского уюта, его восхитительная, домашняя достойна самых высших наград и похвалы.

Заведение славится как аутентичными итальянскими кушаньями, так и именитыми мастер классами от Стефано. Основные блюдо заведения это, конечно же, рыба, и морепродукты, Но на мясное меня тоже стоит обратить внимание, его изобилие не уступает другим престижным ресторанам.

Самые утонченные гурманы, просто обязаны вкусить такие мастер классы как, салат из осьминога по-генуэзски, крудо филе из свежего сибаса, вонголе, гребешков и лангустов.

Но это еще не все, гостей ждут разнообразные комплименты от шефа, это молекулярная кухня, устрицы, и многое другое.

Напитки, особенно вина поможет подобрать известный сомелье Ясногородский Владимир, винная карта просто шокирует своим разнообразием.

Ресторан содержит в себе четыре зала, общей вместимостью более 110 человек, есть кофейня и барные залы, гастрономическая лавка солений и маринадов. Интерьер исполнен в утонченном итальянском стиле.

Стоимость среднего чека — 1600 рублей, без напитков.

Адрес:

пр. Чернышевского, 5, Санкт-Петербург

Режим работы:

Ежедневно с 12.00 до 00.00.

Телефон: 8 (812) 929-15-92

Фото галерея

Serafino Serafino (4) Serafino (3) Serafino (2) Serafino (2) serafino (5)