Знаменитый ресторан Макао The Eight расположен на территории ультрасовременного отеля Grand Lisboa. Название ресторана The Eight в переводе на русский означает, «восьмой», владельцы ресторана объясняют такое название просто — ресторан смело можно назвать восьмым чудом света. Ресторан The Eight имеет 3 звезды от критиков ресторанного гида Мишлен за простую и высококачественную кухню.
Интерьер ресторана
Благодаря модному и стильному интерьеру в ресторане создана неповторимая, оригинальная и уютная атмосфера. В обеденном зале ресторана можно увидеть огромное количество дизайнерских аксессуаров, эффектные способы освещения и голографическую визуализацию. Светло-бежевые тона, белоснежные скатерти, дизайнерская современная мебель, классические столовые приборы — все подчеркивает «чистоту» и высокий сервис ресторана.
Кухня и фирменные блюда
Кухня ресторана The Eight представлена традиционными китайскими блюдами. Гостям ресторана — настоящим гурманам и известным критикам предоставлен большой выбор блюд, например, только димсам представлен в 50 вариациях.
Фирменные блюда ресторана — морские улитки, запеченные с большим количеством трав и специй, мясо акулы тушеное в оригинальном соусе, димсам с речными креветками. Винная карта ресторана классическая, нет коллекционных бутылок или эксклюзивных марок.
В ресторане можно провести романтический вечер, семейный ужин, встречу с друзьями или деловыми партнерами.
Ресторан The Eight имеет широкую известность и высокий статус в кулинарном обществе, при этом блюда ресторана очень и очень простые. Самым изысканным блюдом можно назвать пекинскую утку, что очень странно для ресторана с мировым именем. Цены несмотря на простоту кухни, достаточно высокие.
