Простая комбинация багета, чеснока, масла и соли, блестящая груда жареного чесночного хлеба абсолютно неотразима и приятное дополнение к пасте на ужин в [...]
Хлеб в той или иной форме готовят уже тысячи лет. Первые виды хлеба были пресными (готовились без дрожжей) и были похожи на тортильи, которые сегодня [...]
Свиная грудинка представляет собой относительно недорогой кусок мяса и не требует длительного приготовления для того, чтобы достичь хороших результатов. [...]
Аранчини, как говорят, были введены в Сицилию в десятом веке арабами. В это время они были известны просто как рисовые шарики; имя аранчини было придумано [...]
Волован c французского vol-au-vent, переводится как «полёт на ветру», это маленькие вкусные канапе, легкие и съедаются за одну секунду. Часто ассоциируется [...]
Тортеллини — это маленькие, в форме кольца, макаронные изделия с начинкой, родом из Эмилии-Романья, Италия. Традиционно тортеллини заполнены фаршем [...]
Миндальное молоко становится более популярным, поскольку, в последнее время, люди чаще обращают внимание на молочные продукты, заботясь о своем здоровье. [...]
Тальятелле- это дальний родственник спагетти и феттучини, обычно примерно 6 мм толщиной. Традиционно подают с соусом болоньезе, а еще лучше, когда паста [...]