Ален Дюкасс родился 13 сентября 1956 года, на ферме в Кастельсарразене, округе на юго-западе Франции. Сегодня он является одним из известнейших французских [...]
На страницах журнала Le Chef можно найти заведения, у которых есть хотя бы две мишленовские звезды. В 2015 году журнал вышел на связь с 500 поварами, у [...]